Flaner — новое место от команды проекта Ess-Thetik. На этот раз предметом поклонения стали качественный звук, модернистские твисты на классику в стиле low cocktails и гастрономические идеалы Тель-Авива с ароматами специй.

Проект объединяет ресторан с кухней современного Тель-Авива, бар — с интеллигентными коктейлями и разноплановым вином. В меню — 12 коктейлей на каждый день и час, без привязки к специальным ингредиентам, но с обилием специй и упором на незнакомые сочетания.

Интерьер — материализованные фантазии Агнона Гранота. Архитектор вдохновлялся футуристичным Домом Гольдштейна.