Mozart

Классический ресторан в Старом городе Фуншала

Рафинированный колониальный стиль превращает Mozart в отдушину для ценителей классических званых ужинов. Ни одна деталь не упущена: блеск серебра, форма бокалов и дверных ручек, свежесть букетов, цвет свечей и звуки скрипок.

Команда молодых поваров талантливо создает собственную оригинальную кухню и дает остроумные названия авторским блюдам: «Вивальди» — дуэт креветок и копченого лосося в йогурте, «Шопен» — пармская ветчина с грушей, «Бетховен» — фаршированные сыром грибы, «Бах» — карпаччо из говядины, «Шуберт» — филе дорадо на гриле, «Чайковский» — утиная грудка в кисло-сладком соусе.