My Big Love Wine Bar
Москва · Ресторан
Кухня
Винные рестораны, Винный бар, ЕвропейскаяОписание
My Big Love Wine Bar + shop — винотека и винный бар с авторской кухней в центре Москвы. В самом названии кроется главный ингредиент успеха заведения — любовь. К вину и гостям, хорошей еде, приятному интерьеру с винтажной мебелью, функциональным деталям, создающим безупречный сервис. Пространство основного зала отделено от магазина большим винным шкафом, в котором единовременно может храниться более 5000 бутылок вина разных сортов и регионов. Все вино доступно как для покупки с собой, так и для дегустации в баре, причем, большинство этикеток можно попробовать по бокалам.
В My Big Love есть скрытая от лишних глаз VIP зона — приватная обстановка для переговоров с шумоподавлением. Также есть две летние террасы: одна выходит на Нижний Кисельный переулок, а вторая — в уединенный закрытый дворик, с плетеной мебелью и камерной атмосферой.
Винная карта бара состоит из более чем 600 позиций, доступных каждый день, а ассортимент витрины винотеки, в наличии и под заказ, насчитывает более 1500 этикеток. В My Big Love представлены вина из сотни регионов Старого и Нового Света. Особое внимание уделено Франции — Бордо, Бургундии, Шампани. Шеф-сомелье My Big Love Марьям Лебедева (известная по работе в Hotel Four Seasons Moscow и ресторану Wine&Crab) лично отбирает каждую бутылку, стоящую на полке.
В меню — любовь к классической европейской гастрономии, локальным кулинарным традициям и страсть к использованию сезонных продуктов. В его основе лежат каноны wine-pairing и авторский почерк шеф-повара Людмилы Яковенко.