Mina

Москва · Ресторан

2гостя
Fr29сегодня
Sa30завтра
31
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00

Кухня

Итальянская
Шеф-повар
Гузель Мухаметдинова

Описание

Mina — четвертый проект в столице известного петербургского ресторатора Арама Мнацаканова (Probka, Mama Tuta, Maritozzo). Заведение расположилось в бывшем помещении букинистического магазина, облицованного белой плиткой с золотыми трещинами в стиле кинцуги. Здесь подают яркие и насыщенные блюда итало-ливанской кухни: разнообразные хумусы и лабне, пиццу и пасту, бабагануш и мухаммару, осьминога с ндуйя и бататом и др. — все на красивой «мнацакановской» посуде.

Шеф-поваром ресторана стала Гузель Мухаметдинова, хотя над меню трудился целый поварской «вавилон»: француз Николя Лорье, ливанец-итальянец Джильберто Нассер, итальянец Мануэль Сурачи, грузин Гиа Хучуа и русский Вячеслав Морозов под управлением армянина Мнацаканова.

Расположение

Loading....

1,65км от центра
Как добраться
ул. Малая Никитская, 16
Часы работы
Показать
Понедельник
11:30 — 23:00
Вторник
11:30 — 23:00
Среда
11:30 — 23:00
Четверг
11:30 — 23:00
Пятница
11:30 — 23:00
Суббота
11:30 — 23:00
Воскресенье
11:30 — 23:00
Контакты
Показать