Pujol

Мехико · Ресторан

2гостя
Sa13сегодня
Su14завтра
15
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00

Кухня

Авторская, Мексиканская, Современная
Шеф-повар
Энрике Ольвера

Описание

  • 13 место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants 2023

Ресторан Pujol был открыт в 2000 г. и стал одним из лучших в Мексике. Это уникальное место, где царят геометрия линий, стекло и дерево, а солнечные лучи отражаются в тарелках, создавая атмосферу тепла и уюта.

Заведением руководит знаменитый шеф-повар Энрике Ольвера, который черпает вдохновение для своих современных кулинарных творений в традиционных мексиканских рецептах и ингредиентах. Он превратил Pujol в поистине культовое заведение на гастрономической карте мира.

Здесь гостей ждет два дегустационных меню с блюдами, без которых невозможно представить себе мексиканскую кухню. В основе первого лежит маис во всех его видах, а второе строится вокруг даров моря. Альтернативный вариант — широчайший ассортимент такос, которые удивляют не знающей границ фантазией шеф-повара.

Летняя веранда
Расположение
Как добраться
Tennyson, 133
Часы работы
Показать
Понедельник
13:30 — 22:00
Вторник
13:30 — 22:00
Среда
13:30 — 22:00
Четверг
13:30 — 22:00
Пятница
13:30 — 22:00
Суббота
13:30 — 22:00
Воскресенье
Закрыто
Контакты
Показать