Ресторан в управлении двух японских шефов славится исключительно дружелюбным обслуживанием, которое давно превратилось в один из его приоритетов. Альваро Арбелоа и его бизнес-партнер Тошио выбрали Марбелью для открытия своего ресторана около десяти лет назад. Жены владельцев также сыграли важную роль в достижении общего успеха, превратив этот проект в настоящее семейное предприятие, а Ta-Kumi – в теплое и атмосферное заведение.

Меню обширно – от рамёна на бульоне 12-часовой варки до лапши и роллов. Интерьер лаконично-сдержанный, с традиционным суши-баром в задней части и столиками в главной обеденной зоне.

Среди бесспорных хитов – ролл темпура с креветками и свежей спаржей, тартар из тунца с перепелиным желтком и трюфелями (есть вариант из мяса бычка), гёдза со свининой, рамён и нанбанзуке из масляной рыбы.

Важно: обязательно оставить место для десерта из маракуйи с белым шоколадом!