Ресторан с собственной пивоварней на Новом Арбате. За кухню отвечает шеф-повар Артур Нам ( Brasserie Lambic, «Пифагор»), который выбрал за основу концепции блюд открытый огонь, печь и копчение. В дровяной печи пекут домашнюю пиццу и фокаччу, говяжье ребро коптят в течение 16-ти часов и затем подают c печёным картофелем и сметаной.

Центральное место в интерьере занимает пивоварня с массивными блестящими котлами. Просторный зал напоминает загородный дом: внутри много света за счет панорамных окон, камин в центре и мебель из дерева.