A by Yuval Ben Neriah
Тель-Авив · Ресторан
2гостя
Mo29сегодня
Tu30завтра
01
00:00
00:15
00:30
00:45
01:00
01:15
01:30
01:45
02:00
02:15
02:30
02:45
03:00
03:15
03:30
03:45
04:00
04:15
04:30
04:45
05:00
05:15
05:30
05:45
06:00
06:15
06:30
06:45
07:00
07:15
07:30
07:45
08:00
08:15
08:30
08:45
09:00
09:15
09:30
09:45
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
Кухня
Азиатская, ЯпонскаяОписание
Шеф-повар Юваль Бен Нериа заработал репутацию одного из самых горячих талантов Тель-Авива. В 2013 году он открыл Taizu, средиземноморскую кухню с элементами азиатской уличной еды, получившую признание. В 2022 году, после трех долгих лет планирования и оттачивания его концепции, родился «А» — его ультрасовременный японский ресторан.
Что мне заказать? Стейк. Будь то портерхаус, ребра высшего сорта или стрип Нью-Йорк, каждая нарезка наполнена ореховым фанком сухой выдержки или домашним зерном коджи, еще более усиленным густой кислинкой, благословленной реакцией Майяра. В сочетании с картофельным гратеном, пропитанным берр блан с добавлением коджи и бонито, любой из стейков является обязательным заказом.
Часы работы
Показать
Понедельник
12:30 — 23:30
Вторник
12:30 — 23:30
Среда
12:30 — 23:30
Четверг
12:30 — 23:30
Пятница
11:00 — 23:30
Суббота
12:30 — 20:30
Воскресенье
19:00 — 23:30
Контакты
Показать