Le Pacha 1901 – коллаборация ресторанов на воде

Отмеченный международными наградами Le Pacha – технически это не один, не два, а целых восемь заведений на одном пришвартованном к берегу Нилу судне с давней историей.

Строительство роскошного корабля, который должен был стать грандиозным пристанищем для паши, началось в 1887 году. После гибели правителя в 1901 году плавучий дворец был заброшен, но спустя 20 лет его отреставрировали, достроили и превратили в ресторан с великолепными видами на Нил и Каир. Подобно машине времени, Le Pacha 1901 переносит ступивших на его палубу в элегантную эпоху чарльстона и жемчугов на обнаженных женских спинах – при этом оставаясь верным порту приписки.

Сейчас в комплексе работают 7 ресторанов и один ночной бар. Среди фаворитов у местных жителей: эклектичный Carlo's, где в меню объединены самые разные кухни (включая египетские деликатесы); паназиатский L'Asiatique (входит в тройку лучших в Африке); и милый итальянский Piccolo Mondo.

Ещё тут есть: Le Steak (французский), Maharani (индийский), River Boat (ливанский), Le Tarbouche (аутентичный египетский) и Le J.Z. (лаундж).