Salon Albert
Вена · Ресторан
Кухня
Европейская, СовременнаяОписание
Ресторан современной венской кухни в торговом центре Auhof Center на западе Вены
Занятный синтез хорошего ресторана и премиального автосалона – две последних моделей CUPRA (Cupra Born и Cupra Formentor) представлены в обеденном зале в качестве выставочных экземпляров: записавшись на тест-драйв, можно пережить захватывающие моменты автомобильной «дегустации» до или после обеда.
В меню – тоже коллаборация, венская кухня и мировые актуальные тренды: тартар из говядины, лингивини с креветками и трюфелем, фирменные Albert's minigrammelknödel и тыквенный крем-суп с имбирными гренками – и, разумеется, знаменитый (и правильно скворчащий!) венский шницель и венское жаркое из отборной говядины с луком. Стейки, курица и рыба на гриле.
Солидная винная карта, авторские и классические коктейли.