Испанский ресторан от ресторанной группы Alba Group

Ресторан погружает своих посетителей в уникальную мясную историю и атмосферу, сочетающую в себе разнообразные регионы Испании, их характер, традиции и гастрономические особенности. Здесь заведении всегда царит дух традиционной испанской культуры: звуки корриды переплетаются с мелодиями фламенко, а звон бокалов наполняет пространство свежим Tinto de verano.

Бренд-шефом El Pimpi является Энвер Джемилов, который имеет богатый опыт работы в ряде известных ресторанов группы Alba, таких как Пафос, Юг 22 и Lou Lou. Шеф-поваром стал Иван Негутаров, который получил известность благодаря своему проекту в Москва-Сити под названием IVANKA. Вместе они создали гастрономический путеводитель по Испании, где меню включает в себя множество диалектов, традиционных рецептов и уникальных гастрономических специалитетов, представляющих несколько испанских регионов.