La Poule au Pot

Париж · Ресторан

2гостя
Sa4сегодня
Su5завтра
06
23:00
23:15
23:30
23:45
00:00
00:15
00:30
00:45
01:00
01:15
01:30
01:45
02:00
02:15
02:30
02:45
03:00
03:15
03:30
03:45
04:00
04:15
04:30
04:45
05:00
05:15
05:30
05:45
06:00
06:15
06:30
06:45
07:00
07:15
07:30
07:45
08:00
08:15
08:30
08:45
09:00
09:15
09:30
09:45
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
22:45
PRIME

Кухня

Авторская, Французская
Шеф-повар
Жан-Франсуа Пьеж

Описание

С июня 2018 года третьи владельцы — ресторана La Poule au Pot, парижского заведения, открытого более 80 лет - Элоди и Жан-Франсуа Пьеж придумали меню, вписанное во французское кулинарное наследие через щедрость буржуазной кухни — символ французское мастерства с 19 века до 1950-х годов, которое проявляется в этих блюдах.

Великая классика французского кулинарного репертуара реабилитируется здесь Жаном-Франсуа Пьежем. Сервиз на серебряном подносе, причудливый декор бистро, цинковая стойка: ничего не пропало. Это как в Audiard... прямо на тарелке: лук в панировке, кнели из морского окуня, пирог с говяжьим фаршем, гужонет из лимонной камбалы и соус тар-тар.

Расположение

Loading....

875м от центра
Как добраться
9 Rue Vauvilliers, 75001 Paris
Часы работы
Показать
Понедельник
Закрыто
Вторник
12:00 — 23:00
Среда
12:00 — 23:00
Четверг
12:00 — 23:00
Пятница
12:00 — 23:00
Суббота
12:00 — 23:00
Воскресенье
Закрыто