Vescovo Moro – дегустационный сет el mare.

Под боком у базилики Сан-Дзено, в отреставрированных ремесленных мастерских гостей поджидает ресторан с отличной энотекой. Здесь весьма атмосферно: винные шкафы и шкафчики, а также открытые полки с бутылками доминируют в интерьере симпатичного зала. В хорошую погоду приятно устроиться с бокалом вина на открытой веранде.

Мясо и рыба представлены в меню в равной степени: биголи с креветками и помидорами, тальолини с рагу из оленя, хрустящий молочный поросенок с картофелем и грибами, каннелони с перепелками в сливочном соусе. Вегетарианцев ожидает остроумная коллекция NÉ CARNE NÉ PESCE. Предусмотрены три дегустационных меню и королевское плато морепродуктов на большую компанию, куда входят устрицы, омары, креветки и два вида тартара.