Alajmo Cortina
Кортина д'Ампеццо · Ресторан
Кухня
СовременнаяОписание
Ресторан современной альпийской кухни
Чудесное атмосферное заведение на двух верхних этажах исторического шале El Toulà с чудесными видами на горы и динамичным баром на первом этаже. Несмотря на традиционную обстановку с кессонными потолками и обилием тёплого дерева, рестораном управляет молодая и полная энтузиазма команда.
Открыты с 8:30, весьма популярны для завтрака перед отправлением на горные трассы: отличный кофе, свежие круассаны, сыры, домашний хлеб и легендарные тарелки тирольских мясных деликатесов. К обеду готовы супы – завсегдатаи берут густой дымящийся Zuppa di gulasch, чудесно справляющийся с ролью и первого, и второго блюда. На après-ski всё начинается с аперитива и антипасти – брезаола с клубникой и оленье карпаччо обязательны к дегустации.
Солидный винный погреб и идеальная локация в столице зимней Олимпиады-2026.