• №90 в рейтинге The World's 50 Best Bars 2024

Эксклюзивные коктейли из винтажного алкоголя

В Amaro царит атмосфера дружелюбного соседского бара, в то время как обслуживание и напитки больше похожи на бар пятизвездочного отеля.

Amaro, одноименный горько-сладкий итальянский ликер, конечно, является особенностью бара, но в карте напитков найдется что-то для каждого, с акцентом на классику с современным уклоном. Среди примеров – абрикосовый дайкири и ананасовый сайдкор, приготовленный из ферментированного ананаса. Напитки элегантны, к ним подаются легкие блюда, а обслуживает их безупречно одетый персонал.

На стеклянных полках за барной стойкой выставлена обширная коллекция бутылок. Здесь есть выбор винтажных спиртных напитков, таких как Negroni 1970 года или Gin Martini 1960 года, которые используются в эксклюзивных коктейлях.

А если вы хотите научиться готовить свои собственные напитки, в баре проводятся коктейльные мастер-классы.