Anna Bistro на улице Бутлерова — камерное и при этом яркое место, где современная европейская кухня от именитого бренд-шефа сочетается с атмосферой домашнего уюта и изысканного стиля. Расположенный в центре города, ресторан приглашает своих гостей насладиться не только блюдами, приготовленными с любовью и вниманием к деталям, но и спокойной, приятной обстановкой, которая словно создана для неспешных встреч с друзьями и семьёй.

Концепция этого проекта Fine Group — гастрономические и визуальные впечатления от путешествий по миру. Идея нашла своё отражение в дизайне студии Krivtsova&Redina: тёплые тона, красочные расписные стены с казанскими достопримечательностями, воздушные шары, на полках — книги о путешествиях.

За меню отвечает известный бренд-шеф Артём Лаптев («Чирэм», Gina, L’elephant и другие рестораны Fine Group), Лучший повар Татарстана по версии Where To Eat-2023. В меню — импровизации на рецепты разных стран мира. На старте — сырные шу с креветками и крудо из гребешка с нектарином, на горячее — чаудер с креветками, стейк из вырезки с эноки, пиццета с трюфельным камамбером. Каждое блюдо — маленький гастрономический шедевр.

Для аккомпанемента бар-менеджер Павел Камонин собрал около 50 винных этикеток, коктейльную классику и твисты.