Ресторан AquaTerra расположен на 2‑м этаже пятизвёздочного отеля VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA. Это яркое фьюжн‑пространство, в котором сочетаются авторская и международная кухня, внимание к локальным, сезонным ингредиентам, и высокие стандарты сервиса.

Под руководством бренд‑шефа Андрея Матюхи, известного титулами и международными рейтингами, меню гармонично сочетает дальневосточные продукты с современными техниками.

Завтраки (07:00–11:00) представлены в формате шведского стола и à‑la‑carte, с такими авторскими блюдами, как картофельный драник с крабом и соусом айоли, злаковый бутерброд с креветками и щучьей икрой, крем‑брюле с ромашкой и «Гогошь» с вяленой вишней.

Учитывая расположение на Корабельной набережной, ресторан предлагает летнюю открыточку-террасу с панорамным видом на бухту Золотой Рог и Золотой мост.