Первый арабский ресторан в Мюнхене

Цель команды проекта — предложить гостям еду, как в сказках «Тысячи и одной ночи». Это первый ресторан арабской кухни в Мюнхене, где с 1984 года отточили мастерство и усовершенствовали рецепты до такой степени, что для команды практически не осталось неосвоенных направлений ливанской кухни с её тысячелетним опытом.

В меню есть всё, за что кухню арабского Востока любят в Европе: лепёшки с мясом и хуммусом, баранина с нутом в кокосовом соусе, шашлык из баранины или курицы, мусака, пахлава гарантируют приятный вечер.

Меню ресторана представляет своеобразную экскурсию в мир арабских специй, изобретательных и небанальных блюд из овощей, круп и мяса.