Arbor
Гонконг · Ресторан
2гостя
Sa7сегодня
Su8завтра
09
Выберите дату посещения
Кухня
Французская, ФьюжнОписание
Ресторан современной французской кухни
С момента своего открытия в апреле 2018 года ресторан приобрел не только две звезды Мишлен, но и небывалую популярность у местных гурманов за сочетание французских кулинарных техник с лучшими японскими ингредиентами.
Шеф-повар Эрик Кети родом из Финляндии; его изысканные блюда отличаются скандинавской точностью, лаконичностью и совершенством. Предлагаются только сезонный сет prix-fixe из нескольких блюд: бриошь из морских водорослей с домашним дымчатым маслом комбу, тартар из говядины с кремом васаби, креветки карабинеро с помидорами и вырезка вагю.
Расположение
Loading....
4,29км от центра
Как добраться
25F, H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central, Hong Kong Часы работы
Показать
Понедельник
12:00 — 00:00
Вторник
12:00 — 00:00
Среда
12:00 — 00:00
Четверг
12:00 — 00:00
Пятница
12:00 — 00:00
Суббота
12:00 — 00:00
Воскресенье
12:00 — 00:00
Контакты
Показать