• №43 в рейтинге The World's 50 Best Bars 2024
• №49 в рейтинге Asia's 50 Best Bars 2024

Трудно не впечатлиться, впервые переступив порог Atlas. Великолепный бар в стиле ар-деко выглядит в точности как вестибюль отеля эпохи великого Гэтсби: роскошные гобелены цвета шампанского украшают потолок, замысловатые балконы из золота и бронзы обрамляют пространство, кожаные диваны мягко отражают свет, а в центре внимания – праздничная 8-метровая башня-библиотека из бутылок джина.

В момент открытия заведение произвело фурор именно благодаря своей коллекции джина, насчитывающей более 1300 этикеток – но и выбор шампанского здесь тоже велик. Вдоволь поэкспериментировав с авторскими миксами, отмеченный наградами бар вновь обратился к старой доброй классике: в сете «Простые удовольствия» от главного бармена Лидияны «Яны» К. представлены изысканные риффы четырех вечных коктейлей – мартини, сауэр, Old Fashioned и шампанское.

В состав шелкового мартини Orange Blossom входят фирменный апельсиновый джин Atlas, вермут, горький шоколад и мята. Ode To Odyssey, рифф к трудоемкому Ramos Fizz, смешан из австралийского джина Shiraz, топленого молока, сиропа из изюма и корицы, и больше напоминает десерт. В мартини Occidental сочетаются лондонский сухой джин, вермут, итальянский лимонный ликер и свежий тимьян.

Гастрономическая составляющая – хорошая средиземноморская кухня. Подают послеобеденный чай с превосходными эклерами и аранчини с моцареллой, помидорами и базиликом.