Ресторан средиземноморской кухни в историческом особняке в районе Гарденс

Камерное заведение известного шефа Харальда Брессельшмидта органично сочетает богатую историю места и кулинарную философию, переосмысляющую классическую средиземноморскую кухню.

Ресторан занимает виллу, построенную в 1830 году для первого главного судьи Кейптауна сэра Джона Уайлда. Недавно здание было любовно отреставрировано, чтобы сохранить аутентичные детали — деревянные створчатые окна и наборный пол из чёрного дерева.

В хорошую погоду гости предпочитают обедать на идиллической террасе во внутреннем дворе, в окружении цветущих роз и винограда. Завсегдатаи приходят сюда за суфле из баклажанов с киноа и ризотто с брокколи и миндалём. Предусмотрены два дегустационных меню, в том числе вегетарианское. Обширная винная коллекция.