Ресторан Aurum представляет современную европейскую кухню. Приятное разнообразие в меню вносят неповторимые авторские блюда, созданные шеф-поваром совместно с командой. Достойные варианты найдутся как для любителей гастрономической классики, так и для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Большое внимание уделено коллекции вин. В винной карте присутствуют не только признанные, востребованные хиты, но и редкие сорта марочных вин, которые оценят знатоки.