Avra Beverly Hills
Беверли-Хиллз · Ресторан
Кухня
Винные рестораны, ГреческаяОписание
Элегантный греческий ресторан с акцентом на рыбу и морепродукты
Непринужденная роскошь греческих островов пришла в Лос-Анджелес вместе с этим красавцем-рестораном, покорившем сердца всех и каждого. Внутри царит элегантная атмосфера, а если добавить к этому меню, состоящее из чистых и классических блюд, то вы сразу поймете, о чем идет речь.
Первым делом гостя встретят оливки, редис и хумус, которыми можно перекусить, изучая меню. Морепродукты занимают здесь главенствующее положение, хотя греческий салат не теряет своей привлекательности и хруста. Затем гости могут выбрать свой «улов» и заказать его приготовить по своему вкусу – например, замечательно зажаренную мясистую рыбу Святого Петра (рыбу Дори). Сашими из свежайшего тунца – это еда на один укус, наполненный блаженством, а запеченный красный перец с бочковой фетой доказывает, что овощи здесь не являются чем-то второстепенным.
В качестве идеального завершения средиземноморской трапезы настоятельно рекомендуется отведать безумной вкусный греческий десерт – галактобуреко с апельсиново-лимонным сиропом.