Японский ресторан в отеле Sri Panwa на мысе Панва

В заведении умело объединили аутентичную и современную японскую кухни. В обширном меню помимо омакасё — суши, сашими, теппаньяки и робатаяки с ножа опытных шеф-поваров, которые стремятся сохранить суть японской кухни и привнести в неё инновационные штрихи.

Название IKI происходит от японского слова, означающего «выпей!» — это популярное среди японцев выражение, родственное русскому «будем здоровы». Друзья подбадривают друг друга криками «Икки Номи!», чтобы выпить до дна. Соответственно, в барной карте – интересная коллекция саке и японского виски.