Стейк-хаус в отеле Grand Kopaonik

Заведение в традициях лучших мясных ресторанов – в лаконичном интерьере преобладает тёмное дерево, металл и кожа, барная стойка-остров достаточно массивна, винные стеллажи полнятся сухим красным. Отрубы отличные, приготовление отличное, желательной степенью прожарки интересуются и именно такую приносят. Шоу-подача с живым огнём.

Три тартара: из телятины (самый фирменный), пьемонтский и Specials – французский (с каперсами, огурцами и горчицей). Картошку-фри готовят в формате тонкой соломки, гусиный паштет с яблочным чатни приносят на бриоши. Хлебную корзину надо непременно брать (и перестать подсчитывать калории!) – там мало того что прекрасный хлеб трёх видов, так ещё и масло из костного мозга.