Под руководством Кристофа Виалетта ресторан Le Bagatelle Beach гудит по всему Сен-Тропе. Le Bagatelle с его историей успеха в США, Бразилии и Сент-Бартсе и высококлассными французскими ароматами привлекает множество гостей. Заведение также славится созданной шеф-поваром Николасом Кантрелем средиземноморской кухней — шеф демонстрирует творческий подход к созданию классических блюд.

Для многих гостей Сен-Тропе Le Bagatelle диктует распорядок дня: утро на великолепном пляже, заботливо приготовленный шеф-поваром обед, за которым следуют лучшие на побережье пляжные вечеринки.