Balıkçı İrfan
Анталья · Ресторан
Кухня
РыбнаяОписание
Рыбный ресторан на берегу с 20-летней историей
Заведение с роскошным видом на море и открытыми террасами, которые так нравятся пляжным туристам, не выходит из списков лучших ресторанов Антальи. За 20 лет безупречной работы здесь отточила своё мастерство слаженная команда под руководством бессменного шефа.
На кухню попадают только лучшая свежайшая рыба, морепродукты и фермерские овощи от локальных поставщиков. Сезонное меню начинает коллекция мезе – особое внимание стоит уделить артишокам на гриле, деревенскому сыру, оливкам и карпаччо из осьминогов. Утренний улов приготовят, ориентируясь на вкус гостя – запекут на углях, пожарят на сковороде в масле, припустят в белом вине или изготовят космополитичное севиче. В баре – неплохой выбор местного пива и вина.