Балкан гриль
Красноярск · Ресторан
Кухня
Винный бар, Гриль, Десерты, Европейская, Национальная, СербскаяОписание
Бастион сербской кухни — ресторан «Балкан гриль». Каждый посетитель здесь неизбежно задается вопросом: а нужна ли вся эта суета с сезонностью, локальностью и прочим, когда можно просто хорошо готовить по национальной традиции? Плескавицы и чевапчичи — возможно, лучшее, что можно сделать с не мраморной говядиной в условиях современного мегаполиса. В меню есть айран, каймак, куриная печень в беконе, маринованные острые перчики, домашние колбаски. Порции мясных блюд очень большие, поэтому посетители часто и с удовольствием забирают оставшуюся еду домой.
Напитки: весьма приличное сербское вино (подскажет официант) плюс невероятная ракия и черногорское пиво. Весело, душевно, просторно — можно устроиться с тарелками в главном зале с балканской печью в торце, можно интимно разойтись по кабинкам белого кирпича.
По вечерам в заведении вживую звучит национальная музыка: здесь достаточно места, чтобы потанцевать. Три банкетных зала разной вместимости делают ресторан удобным для вечеринок и торжеств.