Заведение находится в историческом здании — в доме семьи Парамоновых, которому более 200 лет. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, массивные столы и стулья, кожаные диваны, открытая кухня. Практически все блюда готовятся на глазах у гостей, следить за священнодействием шеф-повара — отдельное удовольствие.

Основное место в меню занимают различные виды стейков, которые отлично дополняются брутальными коктейлями и хорошим вином. Мясо готовится на дровяном гриле, никакого электричества и газа.

По большей части это место создано для тех, кто любит мясо, и здесь его точно умеют готовить. ​