Benihana
Пхукет · Ресторан
Кухня
Описание
Ресторан теппаньяки в отеле JW Marriot
Знаменитый бренд теппанъяки в тропическом исполнении на территории JW Marriott Phuket Resort & Spa. Benihana — это гастрономический спектакль, где шефы виртуозно работают у раскалённой стальной плиты, превращая ужин в динамичное шоу с огнём, точными движениями ножа и безупречной техникой.
В основе меню — премиальная говядина, свежие креветки, лобстеры и морская рыба, приготовленные на теппане с фирменными соусами. Дополняют предложение суши и сашими, японские супы, рис и лапша, а также сет-меню для компаний. Особое внимание уделяется качеству ингредиентов: морепродукты поступают ежедневно, мясо — тщательно отобранных сортов.
Интерьер сочетает современную элегантность и японские мотивы: тёмное дерево, мягкий свет, просторные залы и столы вокруг открытых теппан-станций.