BingSheng Private Kitchen – ресторан кантонской кухни на Восточной дороге Тяньхэ

Множество частных кабинетов и главный зал ресторана декорированы в очаровательном стиле старинных особняков района Сигуань, а произведения искусства на стенах и роскошные цветочные композиции добавляют элегантности.

В меню доминируют блюда формата ЗОЖ из сезонных органических продуктов: тушеный краб с тыквой, запеченный с лемонгассом кабачок и птичье гнездо с бархатистым имбирно-молочным заварным кремом.

Абсолютный хит – нежная свинина Чир Сиу, замаринованная на ночь в остро-сладком соусе и зажаренная на открытом огне. Столик лучше забронировать за 2-3 дня.