«Бобо» — это термин, придуманный журналистом Дэвидом Бруксом и означающий «богемный буржуа». Гости, которые обедают и ужинают в каннском «Бобо бистро», полностью соответствуют этому званию.

Заведение неизменно высоко ценится за свою атмосферу и кухню с непринужденным подходом к обслуживанию. В меню — блюда местной кухни из сезонных и органических продуктов. Попробовать стоит салат из артишоков, карпаччо из тунца с маракуйей или жареную треску с домашним картофельным пюре.

Интерьер заведения выполнен в стиле ретро ​​с привлекающими внимание предметами искусства.