Brasserie Buvette
Тбилиси · Ресторан
Кухня
Винные рестораны, Европейская, ФранцузскаяОписание
Обед или ужин в Brasserie Buvette — это возможность окунуться в европейское романтическое настроение в Тбилиси. Это ресторан с французскими акцентами, элегантным интерьером, праздничной атмосферой и интересным выбором блюд от шеф-повара Левана Хабелашвили.
Шеф-повар и его команда используют только местные органические продукты самого высокого качества, доступные на грузинском рынке, кроме того, здесь каждый день выпекают свежий хлеб.
Рекомендуем попробовать лосось на гриле, который слегка обжаривается и подается с идеально приправленной киноа и сливочным соусом. Любителям мяса понравятся стейк Шатобриан или Роти-пуле в сочетании с кускусом и соусом Ромеско.
Винная карта в Brasserie Buvette очень разнообразна, также есть отдельная винная комната.