Brothers, о которых идет речь, — это близнецы Клаас, которые уже зарекомендовали себя как метрдотели и сомелье на ресторанной сцене; название также намекает на братский дух в команде, в которую входит шеф-повар Даниэль Бодамер. Он опирается на опыт, полученный во время работы в некоторых ведущих заведениях, для создания современных блюд с классическими основами и интернациональными нотками, используя при этом превосходные продукты.

Комплексное меню также составлено из блюд по меню, а хорошо подобранная карта вин имеет индивидуальный подход.

Атмосфера непринужденная и городской шик. С мест у стойки можно заглянуть на кухню.