Butcher — первый в Петропавловске-Камчатском мясной ресторан, специализирующийся на сочных стейках, фантастических бургерах и других блюдах из мяса. Барная и винная карта заведения приятно удивляют разнообразием напитков со всего света.

Атмосферу создает стильный интерьер: мягкая мебель, кованые, кожаные и деревянные детали.

Шеф-повар ресторана — Уильямс Суарез — мастер, по-настоящему влюблённый в свое дело, а самое главное — обладающий невероятной страстью ко всему, что касается мясных блюд. Будучи истинным кубинцем, Суарез, как никто другой, обладает духом настоящего эксперта по мясу.