Ресторан кантонской кухни в отеле Four Seasons

Многоопытный шеф-повар Ли Лилинг, родом из Тяньцзиня, пристально следит за тем, чтобы на его кухне тщательно первоклассные ингредиенты превращались в великолепные яства.

Основное меню сосредоточено на блюдах кантонской кухни, но завсегдатаи могут обратиться к альтернативному сету, чтобы ближе познакомиться с гастрономической философией маэстро. Шеф-повар Ли особенно гордится своими фирменными креветками, обжаренными в воке с ферментированным черным чесноком и сушеным перцем чили.

Превосходная карта вин.