Ресторан североитальянской кухни с домашней едой и блюдами из местных ингредиентов.

Визитная карточка заведения — свежие хрустящие овощи, которые команда ресторана выращивает на своей гидропонической ферме, расположенной прямо в центре ресторана; мясо с местных ферм и вино, которое является главным увлечением команды. Вино в ресторан поставляют настоящие ценители и эксперты, а хранят его в красивом винном холодильнике, который идеально встроен в простые и элегантные интерьеры ресторана.

Большую часть блюд на кухне — пасту, хлеб, мороженое — готовят по-домашнему. Открытая кухня позволяет наблюдать за приготовлением блюд североитальянской кухни.

В тёплое время года наслаждаться кухней можно за столиками на свежем воздухе, у входа в ресторан. Это наилучшее место для того, чтобы распробовать жареного осьминога с фасолью каннеллини, говяжье филе с подкопчённой картошкой и шоколадный мусс с тимьяном.