Быстроходная яхта «Чайка» в любой момент готова отправиться в плавание. Двухпалубный ресторан находится в центре столицы на Краснопресненской набережной у подножия Москвы-Сити с завораживающим панорамным видом на Москву-реку с её старинными мостами и гостиницу «Украина», утопающую в вечерних огнях. Современный дизайн яхты подчёркивают ценные породы дерева, использованные во внутренней отделке и мебели.

На открытой азиатской кухне ресторана установлено уникальное оборудование — японский гриль робата. А в винной коллекции представлены тысячи сортов, которые удовлетворят вкус даже самых взыскательных гурманов.