Chalet Gerard – бар après-ski с рекомендацией Мишлен в одноимённом семейном отеле, Сельва-Ди-Валь-Гардена

Прелестное – и чуть авангардное! – альпийское шале, здесь хорошо согреться с мороза крепким кофе или глотком граппы, а далее основательно познакомиться с домашней южно-тирольской кухней семьи Масснеров.

Обеденный зал традиционен: скромное обаяние охотничьей таверны – обшитые деревом стены, стулья с резными спинками, на стенах гравюры по теме.

В основе гастрономии – принцип «нулевого километра»: сугубо локальные продукты, за которыми не нужно никуда ехать. Лаконичный интерьер деликатно напоминает, что настоящее шоу проходит за окном, открывающим потрясающий пейзаж, и в наполненном до краёв бокале.

Днём бар отлично закрывает базовую потребность посидеть в спокойной обстановке, поболтать и хорошо поесть, а когда наступает вечер, и вершины Доломитовых Альп одеваются в волшебные цвета заката, терраса Chalet Gerard приглашает на коктейль или нарядный аперитив.

Локация в невыразимо прекрасном месте между пиком Сассолунго и величественными горами Селла – значимое, но не единственное достоинство этого семейного заведения, отмеченного в путеводителе Мишлен.