Объяснимо склонный к франкофилии, отель отдает должное аутентичной островной кухне, и в ресторане White царят рыба, кокосы и рис. Салат из цветков банана с мальдивским чили и сладким луком, рыбный суп гарудия с лаймом и листьями карри, кокосовый хлеб и, разумеется, Island Mojitos с кокосовым молоком.

Французские окна ресторана настолько высоки, что кажется, будто их нет вовсе и ничто не стоит преградой между накрытым столом и волной.

Открыты ежедневно на завтрак, обед и ужин, гарантируя идеальное начало нового дня.