Современный ресторан Версилии с авторской кухней Джузеппе Моларо

Открывшийся в самом сердце Форте-деи-Марми, D'Oria быстро стал одним из самых заметных гастрономических проектов курорта. Ресторан выходит на площадь Маркони и сочетает современный минималистичный интерьер с атмосферой элегантного итальянского салона. За концепцию отвечает обладатель звезды Michelin Джузеппе Моларо, который делает ставку на лаконичную подачу и безупречное качество продуктов.

Основу меню составляют блюда из свежайших морепродуктов: крудо, тартары, устрицы, паста с вонголе, лингвини с лобстером и рыба, ежедневно выбранная на утреннем рынке. Их дополняют фирменные мясные позиции, включая говяжье филе и стейк на двоих, а авторская коктейльная карта делает D'Oria одним из самых востребованных адресов для долгих летних вечеров в Форте-деи-Марми.