Пиццерия-траттория на Большой Морской

Камерное заведение от Арама Мнацаканова в историческом здании недалеко от Исаакиевского собора. Открытую кухню от зала отделяет барная стойка, стены отделаны карельской берёзой, под высоким потолком – хрустальная люстра каскадом, бархат диванов эффектно контрастирует с белым мрамором столов. Взгляд притягивает световое панно с фрагментом фрески флорентийского палаццо Медичи-Риккарди.

Лаконичное меню от шеф-пиццайоло Мануэля Сурачи: римская пицца с мортаделлой и фисташками, с черным трюфелем и сыром качокавалло, с лососем и чёрной икрой.

В разделе «Чикетти» собрали коллекцию антипасти: крудо из тунца, вителло тоннато, салат из грейпфрута с креветками, брускетты и панини.

Гурманы приходят сюда за пастой мальтальяти с рагу из утки, и домашними строцапретти по семейному рецепту Мануэля.