Дади
Самара · Ресторан
Кухня
Винный бар, Грузинская, КавказскаяОписание
Ресторан кавказской кухни на Красноармейской
Ресторан открылся пять лет назад с названием «Мамука», но что-то пошло не так и вывеску через год сменили на «Дади». Выгодное расположение — напротив Струковского сада и в двух минутах пешком от набережной — добавляет заведению посетителей, проголодавшихся во время семейной прогулки по центру. Большой зал с панорамными окнами декорирован минималистски, столы расставлены на приличном расстоянии друг от друга, музыка ненавязчива, официанты любезны и проворны, за работой поваров на открытой кухне приятно наблюдать.
Ресторан славится своими мастер-классами: хинкали и хачапури учат делать бесплатно, а потом предлагается застолье для всей компании — ну очень по-кавказски. Здесь стоит заказать рулетики гебжалия из сулугуни и ламаджо с зеленью, а большой компании — ассорти шашлыков-мцвади с запечёнными на гриле овощами, из которых мгновенно приготавливают вкуснейший мангал-салат. В барной карте — грузинские и армянские вина, коньяки.