Dining on the Hill
Остров Самуи · Ресторан
Кухня
ТайскаяОписание
Ресторан традиционной тайской кухни в отеле Six Senses Koh Samui
Главное место для панорамных трапез, где утром накрывают восхитительный завтрак, давая возможность заказать как локальные блюда, так и более привычные европейские. По вечерам здесь особенно атмосферно: на столах зажигают свечи, в ведёрках охлаждают шампанское, наступает час аперитива, за которым следует долгий ужин с местными специалитетами, свежей рыбой и морскими гадами на гриле. Непременно стоит попробовать массаман карри – картофельное рагу с курицей, кокосовым молоком и овощами, где местные приправы вроде кориандра и креветочной пасты соседствуют с персидскими кардамоном, корицей и тмином.
Фишка заведения: обязательный к посещению мастер-класс для всех, кто хочет научиться готовить тайскую еду.