Dolphin Yam был основан в 1967 г. и принимает гостей уже более четырех десятилетий. Это старейший ресторан в Иерусалиме, в котором подают рыбу, морепродукты и мясо.

Здесь вас ждут парижский шик, утопающий в иерусалимском тепле, элитная и свежая морская добыча, доступные цены, щедрые блюда, любовь к людям и знания — море знаний, накопленных из года в год и превращающих каждое блюдо в настоящий гастрономический праздник.

Все эти составляющие вместе сделали Dolphin Yam великолепным кулинарным заведением, рекомендуемым к посещению.