Dragon
Москва · Ресторан
2гостя
We15сегодня
Th16завтра
17
22:00
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45
Кухня
ПаназиатскаяОписание
В Москва Сити открылся паназиатский ресторан Dragon Александра Оганезова.
Визитная карточка — открытая кухня, шефом является Руслан Поляков, известный также по работе в Cutfish Bistro, Remy Kitchen Bakery и Amy. Основная концепция - сю-ха-ри, где классические технологии становятся основой, а затем внедряются креативные и экспериментальные идеи. Здесь есть и RAW-бар: крудо из осьминога, гребешок с трюфелем, севиче из сибаса, карпаччо из вагю, тартар из говядины.
Бар, созданный Виталием Скрипчинским, действительно является уникальным, где можно попробовать как популярные, так и редкие азиатские алкогольные напитки различной крепости, начиная от китайского виски и заканчивая сётю из батата.
Часы работы
Показать
Понедельник
12:00 — 00:00
Вторник
12:00 — 00:00
Среда
12:00 — 00:00
Четверг
12:00 — 00:00
Пятница
12:00 — 00:00
Суббота
12:00 — 00:00
Воскресенье
12:00 — 00:00
Контакты
Показать