Жаркая латиноамериканская атмосфера и фирменные аргентинские блюда

Аргентинская мечта 1940-х годов воплощалась в надежде многих людей добраться до Буэнос-Айреса путем долгого путешествия. Это Аргентина, это люди, которые способствовали превращению Буэнос-Айреса в великий мегаполис «портос», «тех, кто из порта», «тех, кто приходит с кораблей», и которые олицетворяют взрывной, дружелюбный и всеобъемлющий характер города. Сегодня только те, кто живет в Буэнос-Айресе на протяжении многих поколений, могут по-настоящему называться портьерами. Этот термин отличает их и несет в себе ароматы морей и дальних стран, перекликаясь с танго и бандонеоном в сопровождении элегантных и чувственных танцовщиц. Этот же дух можно найти в ресторанах El Porteño.

Следуя по стопам первого ресторана, El Porteño Arena также предлагает неожиданное погружение в теплую аргентинскую атмосферу, благодаря оригинальной обстановке и типичному теплому гостеприимству аргентинцев. Большая барная стойка встречает клиентов у входа, а само заведение разделено на ряд залов, отличающихся единым стилистическим языком, но различной тематикой.

Гастрономическое предложение начинается с сочной говядины, свинины и телятины, которые всегда были национальным блюдом и воплощали душу и страсть целого народа в несравненных ароматах. Наряду с асадо вы найдете и другие типичные аргентинские блюда, такие как эмпанадас или полло в эскабече.

Не останутся без внимания и вегетарианцы: здесь есть такие блюда, как овощные эмпанадас, котлеты из тофу и карамелизированный красный лук в слоеном тесте.

В десертах главное место занимает дульсе-де-лече, но вы также найдете блины, муссы и домашние торты.

Винный погреб может похвастаться лучшими аргентинскими винами, включая Мальбек и Торронтес, но в El Porteño также представлены престижные отечественные и зарубежные красные и белые вина, а также тщательно отобранные игристые вина и шампанское.