Estiatorio Milos Dubai — лобстер на гриле, запеченный с морской солью

В одном из лучших ресторанов средиземноморской кухни под патронажем знаменитого шеф-повара Костаса Спилиадиса готовят классическую Грецию (от дзадзики до мусаки) в узнаваемом авторском стиле. Гастрономическая концепция базируются на греческих традициях дружеского застолья, объединяющих людей за одним столом. Рыба свежего улова, сыры, органические овощи, — и все кушанья готовятся с использованием соли из Эгейского моря и оливкового масла с вековых деревьев Коронейки. Выигрышная локация в отдельном здании, удачно примыкающим к пляжу в окружении пышного сада. Собственно обеденный зал великолепен: открытая кухня, фантастические ряды рыбы и морепродуктов на льду — здесь всё, от краба до морского леща.