Etcha
Бангкок · Ресторан
Кухня
Описание
Ресторан с безупречной репутацией, где южноамериканская гастрономия встречается с изысканной элегантностью
Нет модных излишеств — только точность, страсть и мастерство шефа, превращающие каждый приём пищи в настоящее событие. Натёртые до блеска бокалы, белоснежные скатерти и внимательные официанты, которые знают любимые блюда постоянных гостей, создают атмосферу, где хочется задержаться.
Классика в лучших проявлениях: свежайшие морепродукты и рыба на гриле, нежное мясо, яркие салаты и изысканные десерты, каждый элемент тщательно подобран для гармонии вкуса. Всё подаётся без лишней театральности, с упором на чистоту ингредиентов и выразительность каждого блюда. Винная карта — щедрая и разнообразная, с акцентом на лучшие этикетки Старого и Нового Света, которые идеально дополняют меню.