Felix Kitchen & Bar
Будапешт · Ресторан
Кухня
Вегетарианская, ЕвропейскаяОписание
Модный бар-ресторан Felix занимает великолепное здание исторического павильона Várkert, спроектированного самым влиятельным венгерским архитектором XIX в. Миклошем Йблом, и назван в честь его единственного сына.
За роскошным фасадом в стиле неоренессанс функционировал вполне промышленный объект, исправно снабжавший королевский дворец питьевой водой. В разное время здесь размещались карточный клуб, кафе, танцевальная студия и казино Várkert. Потом павильон был заброшен почти десять лет, пока после масштабной реставрации не открылся в мае 2018 г. как Felix Kitchen & Bar.
Меню французского шефа Жереми Кейрона прекрасно соединяет традиционную венгерскую и современную европейскую кухни. Гости могут устроиться в обеденном зале или на просторной террасе, которая обнимает здание по периметру.